5 nguyên tắc "bất di bất dịch" trong thiết kế quán cafe sân vườn
Bạn có biết, một trong những chi tiết giữ chân khách hàng ở lại với quán cà phê đến từ phong cách, thiết kế và không gian của quán. Và phần lớn, các mẫu thiết kế quán cafe sân vườn Với không gian thiên nhiên xanh mát cùng lối kiến trúc giản dị, gần gũi với cuộc sống sẽ là chốn dừng chân lý tưởng cho một chặng đường dài theo guồng quay của cuộc sống. Vậy thiết kế quán cafe như thế nào để thu hút khách hàng và tiết kiệm chi phí?
1. Diện tích thiết kế quán cafe sân vườn như thế nào là hợp lý?
Diện tích quán cafe dù lớn hay nhỏ cũng cần đảm bảo những yếu tố cần thiết về một không gian sân vườn thoáng đãng, gần gũi với thiên nhiên để khách hàng có thể tận hưởng những giây phút yên bình và thoải mái nhất.
Với thiết kế quán cà phê nhỏ, cần đảm bảo các không gian thông thoáng như không gian của công trình chính và sân vườn. Diện tích của gian chính thường bằng 2/3 diện tích của lô đất. Chúng ta có thể kết hợp cả không gian trong nhà và không gian sân vườn ngoài trời để tận dụng được nhiều diện tích hơn nhưng vẫn đảm bảo được sự tiện nghi cần thiết.
Thông thường, những quán cafe sân vườn có diện tích từ 150m2 trở lên có thể đảm bảo bố trí trong nhà hoặc ngoài trời tùy theo hướng không gian, vị trí cũng như phong cách thiết kế khác nhau.
2. Nguyên tắc thiết kế quán cafe sân vườn
Cân đối không gian hợp lý trong thiết kế quán cafe sân vườn
Với xu hướng ngày càng có nhiều quán cà phê, khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn nên “áp lực” thu hút khách ngày càng cao. Vì vậy, các quán cà phê hiện nay đều hướng đến 2 yếu tố là sức chứa khách cũng như không gian đảm bảo rộng rãi, kết nối giao thông thuận tiện mang đến cảm giác thoải mái.
Để làm được điều này, đòi hỏi chủ đầu tư cũng như đội ngũ kiến trúc sư phải có tư duy bố trí và thiết kế không gian hợp lý. Cần đảm bảo có đủ quầy pha chế, phòng vệ sinh, góc trang trí, khu vực dành riêng cho nhân viên,… và đặc biệt không thể thiếu những “góc sống ảo”. Đây là một trong những cách thu hút khách hiệu quả nhất hiện nay mà các quán cà phê đang hướng tới.
Không chỉ đơn giản là đến quán uống nước mà giờ đây quán cafe còn trở thành nơi tụ tập bạn bè, làm việc cũng như thư giãn đầu óc. Chính vì vậy, không gian sân vườn luôn là sự lựa chọn số một được nhiều người quan tâm nhất.
Chọn phong cách và nội thất phù hợp
Trong thiết kế quán cafe sân vườnNội thất đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc tạo nên thẩm mỹ của quán cafe. Đảm bảo lựa chọn những món đồ nội thất vừa bền, vừa có thể hòa hợp với không gian, cây cỏ bên ngoài một cách hợp lý nhất.
Thông thường, nội thất quán cafe sân vườn sẽ hướng đến không gian mở và sử dụng những gam màu sáng. Những bộ bàn ghế màu sáng hoặc gỗ sẽ là sự lựa chọn tốt nhất mà chủ quán nên hướng tới.
Ưu tiên ánh sáng tự nhiên
Trong nguyên tắc thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ánh sáng là điểm mấu chốt đặc biệt mà chủ đầu tư cần lưu ý. Ngồi trên ghế, bên cạnh cỏ cây hoa lá tươi tốt, chắc chắn không thể thiếu nắng và gió - những yếu tố mà chỉ môi trường tự nhiên mới có.
Chính với nguyên tắc bất di bất dịch này mà các quán cafe sân vườn luôn phải được thiết kế theo không gian thoáng đãng, thu hút nắng gió một cách tối đa. Một quán cà phê thành công, nếu không phải là một quán cà phê đặc sản, thì suy cho cùng, phải đặt trải nghiệm của khách hàng lên hàng đầu. Nó luôn là mối quan tâm số 1 của các nhà thiết kế cũng như các chủ đầu tư.
Tiện nghi có nhiều yếu tố cấu thành, nhưng cốt lõi vẫn là không gian nhà hàng. Những người thích cà phê có xu hướng chọn một nơi vừa mát mẻ, êm dịu và yên tĩnh. Không gian cần được thiết kế sao cho thoáng mắt, thoáng mát, đủ ánh sáng, màu sắc nhu mì, bàn ghế vừa phải, v.v.
Màu sắc chủ đạo của thiết kế quán cafe sân vườn
Theo phong thủy, màu chủ đạo nên tươi sáng, rực rỡ để cải thiện vận may và kích hoạt dương khí. Màu sắc có ảnh hưởng rất lớn đến quyết định của khách hàng ở lại hay không đến quán của bạn.
Do đó, trong thiết kế quán cafe sân vườnbạn nên chú ý chọn màu và tông chủ đạo:
+ Nâu + xanh dương: Hai gam màu này khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên không gian hài hòa, thoải mái.
+ Màu vàng nhạt: chắc hẳn nhiều khách hàng sẽ liên tưởng ngay đến những bức tường màu vàng nhạt sặc sỡ trong các quán cafe ở Hội An. Màu vàng nhạt mang đến cho không gian sự đơn giản và tinh tế; đặc biệt thích hợp khi kết hợp với màu xanh của cây cối.
+ Màu trắng: đây là tông màu khá dễ thay đổi trong không gian. Tuy được sử dụng nhiều nhưng nếu biết cách trung hòa không gian quán cafe của bạn sẽ vô cùng đặc biệt và hút khách.
+ Màu xanh dương: Tông màu này luôn mang đến cảm giác tươi mát và sảng khoái, khi đặt trong tổng thể một khu vườn cũng là một điểm nhấn ấn tượng.
Các loại cây chính không thể thiếu trong mô hình quán cafe sân vườn
Cây được sử dụng nhiều thiết kế quán cafe sân vườn thường là những mẫu cây dây leo, cây phong thủy,… vừa có tác dụng lọc không khí vừa phát triển tốt trong môi trường thiếu sáng. Đặc biệt, bạn nên chọn những loại cây dễ chăm sóc vì bạn sẽ không có nhiều thời gian chăm sóc như vườn nhà.
+ Hoa leo chậu: hoa leo chậu khi được trang trí sẽ tạo nên một bối cảnh không gian thơ mộng. Hơn nữa, nó vừa là thành phần tạo nên không gian giúp khách hàng liên tưởng đến sự gần gũi, yên bình của thiên nhiên.
+ Cây nhỏ để bàn: những mẫu cây để bàn rất tiện lợi trong việc di chuyển và trang trí, thay đổi không gian quán. Các loại cây thường được sử dụng là: cây hương thảo, cây kim tiền, cây lá may mắn, v.v.
+ Cây cảnh lớn: Cây cảnh lớn thích hợp trồng ở không gian ngoài trời, nơi có cột tường lớn giúp không gian không bị trống trải.
Nhà thiết kế, chỉ đơn giản là hiểu nhu cầu của người dùng, sử dụng kinh nghiệm của mình để tối ưu hóa không gian, sao cho có nhiều không gian thoải mái trên cùng một diện tích nhất định. Với những thông tin trên, hy vọng có thể giúp khách hàng hiểu thêm về thiết kế quán cafe sân vườn. Nếu bạn cần tư vấn hãy để lại phản hồi ngay dưới bài viết này, các kiến trúc sư của Wedo sẽ tư vấn và hỗ trợ bạn chi tiết nhất.